Impulsada per l’Associació Vi Primitiu en 2004 amb la col·laboració de l’Ajuntament de Pollença, la Fira del Vi s’ha convertit en un referent del sector que convenç als professionals però també als aficionats al món del vi, que acudeixen en massa durant el cap de setmana a tastar al Claustre de Sant Domingo dels millors vins
